Corso Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza negli ambienti in cui vengono manipolati gli alimenti. Verranno illustrate le normative vigenti, i rischi legati alla contaminazione dei cibi e le misure preventive da adottare per garantire la salute dei consumatori. Attraverso esempi pratici e casi studio, i partecipanti acquisiranno competenze fondamentali per gestire in modo corretto il processo di produzione, conservazione e distribuzione degli alimenti. Il corso prevede anche una sezione dedicata al corretto utilizzo delle attrezzature di lavoro e all'adozione di comportamenti responsabili nella manipolazione degli alimenti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.